カリカリジュワーと肉汁肉まん

生煎包は、小さい肉まんを丸くておっきなフライパンにギッシリ並べて、ジャーッと焼いて焦げ目をつけたうまものです。 焦げ目のカリッカリと、上にたっぷりかかったゴマがとっても香ばしい！！ 中のお肉もアッツアツでジューシーこの上ない！
肉ものなのでお腹いっぱいになってしまいますが、持ち帰るとカリカリの香ばしさも肉汁のうまさも半減してしまいますので、できたてをほうばっていただきたいです。 冷めてもそれはそれでおいしかったですけど！
できたては肉汁でやけど注意！ 1個10元（約35円）という値段もいいです。中の具がキャベツのものもあるそうです。