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鳳梨酥ラビューン
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忠孝敦化 鳳梨酥ラビューン
うま度 とは…独断と偏見に満ちたおいしさ指数です
鳳梨酥ラビューン
順成蛋ガオ
うま度 うま度3
順成蛋ガオ1

これもパン屋さんの鳳梨酥なのですが、オススメです。
まずパッケージがすごくカワイイ。 安いのにバターの味がしっかりして餡もおいしいというのがいい。 お店がいろいろなところにあるので手軽に買えるのもいいですね。
下の写真にある箱も女の子チックでやられてしまいます。

12元(約42円)

順成蛋ガオ2
ばら売りでいっぱい買うと(箱づめされたものもあります)こんなカワイイ箱に詰めてくれます。
順成蛋ガオ3
香ばしくてなかなかうまい。
 
追加情報

私は忠孝敦化の6番出口を出て、敦化南路1段のを渡ったらすぐのところにあるところがわかりやすくてよく利用しています。
*2006年に行ったら新しく台北駅の武昌街沿い、黒松牛軋糖店の隣にできていました。
 ここも行きやすそうです。

順成蛋(中国語)

MELES BAKERY・店
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耶里西點
うま度 うま度4
耶里西點1

忠孝敦化から歩いていったところにあるお店。
もう80年代風のカワイイパッケージにやられました!グッときました!
鳳梨酥自体は、なんだか柑橘系のさわやかな味がして、サクサクタイプのクッキー。餡もやわらかめでいい!
食感が軽いのでいくらでもいけそう。
バター感がしつこくないのでコッテリしていないのもまたいい。
後味にちゃんと香ばしさも。
パッケージやお店の雰囲気、お菓子、鳳梨酥の味、総合でうま度4です!

2個入り30元(約105円)。箱入りもアリ。

耶里西點2

お持ち帰り用紙袋。鳳梨酥と小さなお菓子1個でもこんなカワイイ袋に入れて、嫌な顔をせず接客してくれました。

耶里西點3
餡のかたよりが手作りっぽくてまたいい!
追加情報

お店はMRT忠孝敦化と国父紀念館の間ぐらい・・・ちょっと歩きます。
鼎泰豐のあるATTのところを曲がり、東区粉圓の前を通ってまっすぐ。仁愛路4段を渡ったところにある、国泰医院の近くです。
個包装されたカワイイお菓子がいっぱい!!!!

耶里西點・店
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MELES BAKERY
うま度 うま度4
MELES BAKERY1

忠孝敦化駅の鼎泰豐近くにあるお店です。
パン屋さんなのですが、サンドイッチが種類豊富でうまかったです!漢字で書くと「美力斯蛋」。鳳梨酥大会で創意賞をとっていました!
ここも普通で無難な鳳梨酥かと思いきや、さっくりしっとり系の生地で餡の甘みもよく、パッケージに書いてある通り胡桃の入っているので、コクもあってうまい鳳梨酥でした!
さっぱり好きさんにはちょっとしつこいかも?

1個30元(約105円)。
普通の鳳梨酥も売っています。こちらは1個25元(約87円)。

MELES BAKERY2
このしっとり生地が大好きなのですよ〜
餡もやわらかくてよかったです。
 
追加情報

MRT忠孝敦化駅3番出口から歩いてATTの角を曲がり、鼎泰豐の対面の道をまっすぐ行くとあります。

MELES BAKERY・店
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新瑞麥食品
うま度 うま度4
新瑞麥食品

お店に入ると、おばちゃんが「ここのは私が自信を持ってオススメする!絶対においしい!」と熱く語ってくれました。2個だけ買えますか?というお願いにも快く応じてくれました。
ここのは何と言っても焼き色がイイ!切ってみると、餡がギッシリで生地が薄め。薄いけど、なんだかふかふかしていて、餡が多い鳳梨酥を食べているような感じはしなかったです。
餡の食感はやらかくて、ミルキーな甘さを感じました。
ただ、食べたときが悪かったのか、ちょっとバター感を重く感じしました。
リッチな味わいのある鳳梨酥だと思います!

1個25元(約87円)

新瑞麥食品

中にワンクッション。
オリジナリティがあって変わった包装ですよね!

新瑞麥食品
カステラみたいな見た目の生地。
この焼き目にはやられます!
追加情報

忠孝敦化駅と、国父紀念館駅の間あたりにある延吉街という道にあります。
看板はでかいですが、お店はこじんまりとしています。
説明しづらいので住所を載せます。Urmapで検索してみてください〜
台北市大安區延吉街123號

新瑞麥食品(中国語)

新瑞麥食品
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喜之坊
うま度 うま度3
喜之坊

形は丸くてかわいく、オーソドックスなおいしい鳳梨酥でした!
餡は、少しねっとりとした食感があるもののやわらかく、果肉が口に残る。噛むと甘くておいしい!
生地はしっとりサックリ。バターが多めでちょっと油っぽさはありましたが、全体的にはバランスがとれていました。
この鳳梨酥もパッケージがかわっていておもしろいですよね。

1個20元(約70円)

喜之坊

中にワンクッション。
丸い鳳梨酥がこんにちは!

喜之坊
かなり厚みがあります。
高さがあるので、その見た目のボリュームに開けた瞬間「オッツ!」と思います。
追加情報

ここのお店はkazz-19さんのブログで知りました。牛軋糖もおいしいみたいです!
そして隣にはものすごくおいしそうな香港料理のお店が・・・
上の新瑞麥食品というお店のすぐ近くです。
台北市大安區延吉街137番4號

喜之坊(中国語)

喜之坊
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意廬
うま度 うま度4
意廬

なんと!お花の形の鳳梨酥!!なんとカワイイのでしょうか!
生地はバター感が強く、ケーキ屋さんやパン屋さんによくある鳳梨酥〜という感じ。そしてなめらかでキメ細やかです。
餡の味はコクがあって濃い。切ってみるとわかるのですが、生地の割合が多んです。でも、この生地とこの餡ならこれがベストバランス!でした!

1個25元(約87円)

意廬

こんな鳳梨酥見たことない!
かわゆいです。

意廬
生地厚めですが、生地がおいしい鳳梨酥です。
追加情報

ここのお店ははとちさんのブログで知りました。
台北市忠孝東路四段170巷17弄9-11號
こちらの忠孝敦化のお店はなくなってしまったようです。そごう復興店や、台北101に入っているようです。何店舗かありますので、詳しくはお店のHPをご覧ください!
意廬(中国語)

意廬
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糖村蛋ガオ
うま度 うま度3
糖村蛋ガオ

開けた瞬間、香ばしいいい〜香り!香ばしさと言っても、通常の鳳梨酥の香ばしさではなく、チーズの焼けたような香り!
この鳳梨酥は森芝士鳳梨酥という、チーズ鳳梨酥のようです。
森芝士はパルミジャーノチーズ。
生地にオレンジ色のツブツブが入っていて、その粒の塩気と餡の甘さがちょうど合ってイイ!
パルミジャーノ独特の香りが大丈夫だったらおいしく食べられると思います!
パッケージもお店同様かわいいですよね!

1個16元(約56円) 
100g240kcal(すみません、1個何gか書いてなかった・・・)

糖村蛋ガオ
噛むと生地と餡が一体化してしまう硬めの餡なのが残念だけど、味はおいしい。

 
追加情報

忠孝敦化駅を出て、敦化南路をひたすら北のほうへ。
すんごいかわいいお店です!牛軋糖(やらかいキャラメルみたいなおいしいの!ヌガー)
がオススメ品のようです。こちらもお土産に買っていったら喜ばれました。
牛軋糖については、こちらのお店を教えてくださった木野さんのサイトへ!

オフィシャルはこちら。sugar&spice糖村(中国語・音が出ます)

糖村蛋ガオ
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