MRT民権西路の栄えている方の出口をでて、右側の方にまっすぐ行ったところや、MRT中山駅改札でてすぐの3、4番出口近くや、龍山寺駅の改札でて正面など、いろいろなところにあります。 聖娜多堡(中国語)
奇華の鳳梨酥です。 奇華餅家といえば、デパ地下でおなじみですね。 この鳳梨酥はとてもサクサクしていて、餡もジューシーで程よい甘さです。 パッケージも他とは違い、スタイリッシュな感じですよね。 他にも芒果酥やメロン酥があって、いろいろ目移りしてしまいますよ! 実はここ、香港の老舗らしいです。 1個25元(約87円)
新光三越台北の駅前店や信義店南京東路店、太平洋そごう忠孝東路店に入っています。 写真はMRT民権西路駅からサンルート方面に歩き、中山北路3段と民権東路1段の交差点付近にあります。中山北路沿いです。 営業時間*お店によって違うようですが、目安は11:00〜21:30
ここは常宿サンルート台北の近くにあるお店です。 名前もかわいいのですが、お店の菓子パンもまー、かわいいものがもりだくさん! この鳳梨酥は、とにかく餡がたっぷり!パンで言う「極薄皮あんぱん」と言った感じ。 しかもしつこくない、いい甘さの餡なのであきません。 そとの生地もサックリタルト系なので噛んだときにキャラメルのようにネターっとならず、いい食感です。(硬い鳳梨酥はキャラメルのような餡なのです。) 1個30元(約105円)
形もかわっていて、まんまるなんです。 なめらかな表面〜
餡と生地の境目がわからないくらいギッシリ餡!
お店はMRT民権西路から歩いたところにある、中山北路3段を農安街に当たったら右に曲がっていったところにあります。 みかけほどうまくないパンもありますが、アタリのパンはうまいです!(微妙ですみません) 漢字の店名は「米哥坊」。士林にもあるようです。住所は士林區中正路339號。 営業時間*06:30〜23:00 (士林の店) MILKHOUSE(中国語)
前のパッケージがどこでもある鳳梨酥ぽくて好きだったんですが、気付いたらこんなポップな感じになっていました。 少し塩気のある生地で、ポロポロクッキータイプ。 餡にはあまり風味がなく、酸味のあるあんなので、すっきりした味の鳳梨酥でした。 1個がかなりおっきいのでボリュームがあります。 前のやつと見た目も味もちょっと違いました。(過去のブログ参照) 値段もちょっと高くなって32元(約112円)。 あと、おっきいだけにカロリーも過去最高の214.3kcal 鳳梨酥食べるときはカロリーなんて気にしてられないですけどね!
私が行ったのは、サンルートホテル近くの福利麺包です。 サンルートホテル近くのスターバックスから、ひたすら圓山方面に中山北路三段をまっすぐ行くとあります。 晴光市場からもすぐ近くです。 営業時間*06:30〜23:00 福利麺包(中国語)
ここの鳳梨酥は、小ぶりなものが2個入っています。 なかなかしっとり系の鳳梨酥で、普通においしい感じです。 餡も硬くなく、なかなかうまい。が、逆にこれといって特徴もなく、手軽に食べられる無難な鳳梨酥。 お惣菜パンを買って、そのついでに・・・というのがいいのではないでしょうか。 パッケージがしっかりしているのでお土産にもいいかもしれません。 2個入っていて28元(約98円)
形が整っていて焼き色もいい感じですね!
お店はMRT民権西路の栄えているほうの出口を出て、左の方にちょっと行ったところにあります。 お惣菜パンがうまい!(大熱狗パンがうまいのです) 留乃堂(中国語)
民権西路駅近くのお店です。 店内はちょっと暗くて、買ってから見た鳳梨酥には賞味期限も書いてないし、原材料名のところに入っていなそうなものが書いてあったりと「やってしまったか」と思いましたが、いざ食べてみるとなかなかおいしかったです。 生地は油っこいですがモロモロのやわらかい生地でクルミ入り。餡もやわらかく鳳梨の風味があって少しすっぱめでいいです。 もうちょっと生地の油っこさがなければよかった! 1個25元(約92円)
原材料名は、高級麺粉・豆沙(あんこ)・糖・油と書いてあるけど・・・?
ほろほろにやわらかいので崩れてしまいましたー でもこういうほうがおいしくてすきなんですよね!
お店はMRT民権西路の栄えているほうの出口を出て、左の方にまっすぐ行ったところにあります。 小さくてこじんまりとしたお店です。
変わりだね鳳梨酥です!クリームチーズ入り鳳梨酥! クリームチーズがこんなに鳳梨酥に合うとは思ってもいませんでした! 甘すぎない餡や生地と非常にマッチしていたのです! 鳳梨酥自体はバター分が多く、手がベタベタしてしまうくらいだったけど、嫌な油っこさはなくコクがあっておいしかったです。 生地も餡もほろほろとやわらかくて、口の中で溶けるよう。 ジャムのような餡だったからチーズと合うのだと思いました。 1個35元(約122円)・214.3kcal
やわらかすぎてすぐ崩れてしまう! でもこのほろほろ加減がおいしい〜
白い部分がクリームチーズ。 餡と同じくらい入ってますね!