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龍山寺 鳳梨酥ラビューン
うま度 とは…独断と偏見に満ちたおいしさ指数です
鳳梨酥ラビューン
一風堂
うま度 うま度3
一風堂

龍山寺の新しくできた地下街にあるお店の鳳梨酥。
パッケージは他でもよく見るものですね。
全体的には全て程よくて、無難なおいしさ。
メロン酥などもありますので、地下街見学に寄ってみてはいかがでしょうか。

一風堂
中にはワンクッションありました。
鳳梨酥には密封されていないものが多いので、心配な方はこういうのがいいかもしれませんね!
一風堂
ほどよい甘さのあん、程よい硬さの生地。
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まだできたばっかりでキレイなお店。接客もよかったです。
龍山寺の地下街は、人があまり来ていなくて閑散としていたので少し行く末が心配ですが・・・。

営業時間*日〜木 11:00〜21:30 金・土 11:00〜22:00

一風堂
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太和
うま度 うま度3
太和

すごくやわらかくて、ホロホロの生地。タルトタイプだったのでおいしかったです。
餡にほのかに塩味があって、しつこい甘さがない。下に載っている2個入りのほうよりも餡がたっぷり味わえるのでいいかもしれません。
パッケージは2個入りのほうがレトロで好きですが・・・
油っこいイヤな後味はないのですが、なんとなく余韻が残って鳳梨酥食べたなーという感じでした。

1個25元(約87円)

太和
断面は生地と餡が半々くらい。
餡の味がちょっと変わっている鳳梨酥でした。
 
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龍山寺近く、老舗のお菓子屋さんといった感じのお店です。
龍山寺の目の前の廣州街から康定路を曲がったところにあります。
台北市萬華區康定路300號

太和(中国語サイト)

太和
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太和
うま度 うま度3
太和

パッケージがレトロで変わってます。
この鳳梨酥地は生地がサックリとしていておいしい!
やわらかくて、ポロポロとする生地。
餡はもったり感がなく、控えめな甘さで口に入れると塩気が感じられます。さらに、2個入りなので1つが小さく、餡が少なめなので、さっぱりと軽めに食べられる鳳梨酥です。

2個入り25元(約87円)




太和
薄いほうも餡と生地の割合は半々。
生地のほうが好きな方はこっちの鳳梨酥のほうがいいかもしれません。

 

 

追加情報

龍山寺近く、老舗のお菓子屋さんといった感じのお店です。
龍山寺の目の前の廣州街から康定路を曲がったところにあります。
台北市萬華區康定路300號

太和(中国語サイト)

太和
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