色がなまっ白く香ばしさはあまりないタイプでちょっと油っこい。 生地の食感が独特で、口当たりは硬いんだけど噛むとサクッとくずれます。 甘さ控えめでいい味の餡で、ネットリとせずやらかくて食感もよく、最後に残る甘さの余韻もいい! 私としてはもうちょっと香ばしさがほしかったかなと思いました。 1個25元(約87円) 152kcal
木野さんに教えていただいた牛軋糖がウリのお店です。 江子翠駅の2番出口を出て、正面の方向に文化路をまっすぐ行ったところにあります。 御糖軒(中国語)