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新竹で出会ったお店。
一口食べた瞬間、今までで一番パイナップルっぽい酸味があったように感じました。
見た目は今まで食べたものと同じような感じなので、またこれも普通の味かなあと思いましたけど、そのパイナップル風味は他とはちょっと違う感じでした。生地はちょっと硬めのサクサク。
20元(約70円) |
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生地にあまりバターの風味がないけれど、餡の酸味のある味が際立っていい。 |
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ここのお店は、新竹名物の竹塹餅という肉まんじゅうが有名なようです。
場所は城隍廟の目の前で、新竹の駅からは少し歩きます。
いかにも老舗な感じ。
新復珍(中国語) |
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新竹で出会ったお店。
これともうひとつ、大きいサイズのものがあるのですが、これはその大きいものをぎゅっと小さくした感じの鳳梨酥です。
餡に酸味があって変わった感じです。
こちらは1個15元(約52円)。 |
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ここのお店は、新竹名物の竹塹餅という肉まんじゅうが有名なようです。
場所は城隍廟の目の前で、新竹の駅からは少し歩きます。
いかにも老舗な感じ。
新復珍(中国語) |
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