旅の便利帳
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鳳梨酥ラビューン
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新竹 鳳梨酥ラビューン
うま度 とは…独断と偏見に満ちたおいしさ指数です
鳳梨酥ラビューン
新復珍
うま度 うま度3
写真
新竹で出会ったお店。
一口食べた瞬間、今までで一番パイナップルっぽい酸味があったように感じました。
見た目は今まで食べたものと同じような感じなので、またこれも普通の味かなあと思いましたけど、そのパイナップル風味は他とはちょっと違う感じでした。生地はちょっと硬めのサクサク。
20元(約70円)
写真
生地にあまりバターの風味がないけれど、餡の酸味のある味が際立っていい。
 
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ここのお店は、新竹名物の竹塹餅という肉まんじゅうが有名なようです。
場所は城隍廟の目の前で、新竹の駅からは少し歩きます。 いかにも老舗な感じ。

新復珍(中国語)
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新復珍
うま度 うま度2
写真
新竹で出会ったお店。
これともうひとつ、大きいサイズのものがあるのですが、これはその大きいものをぎゅっと小さくした感じの鳳梨酥です。
餡に酸味があって変わった感じです。
こちらは1個15元(約52円)。
写真
味は大きいものと変わらないかな・・・・
 
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ここのお店は、新竹名物の竹塹餅という肉まんじゅうが有名なようです。
場所は城隍廟の目の前で、新竹の駅からは少し歩きます。 いかにも老舗な感じ。

新復珍(中国語)
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