旅の便利帳
台湾旅行記
鳳梨酥ラビューン
結局うましもの
他国のうましもの
うましまも!
淡水 鳳梨酥ラビューン
うま度 とは…独断と偏見に満ちたおいしさ指数です
鳳梨酥ラビューン
滬尾餅舗
うま度 うま度2
写真
ここは淡水で出会ったお店。
とても閑静でアジアオシャレな店内。
生地はすごくぽろぽろサクサクしていて、バター風味はあまりなく、甘みもないので ちょっと粉っぽい味がする。 餡の味が濃い目で重みのある大人の味。
25元(約87円) 
写真
餡が少なめかと思ったらかたよって入っていました。
色が濃いのがおわかりいただけるでしょうか。
 
追加情報

お店はMRT淡水駅前の中正東路から中正路に入ってまっすぐ。
近くにもう一軒お菓子屋さんがあります。

追加情報
BACK PAGE TOP
新勝發
うま度 うま度2
写真
淡水にあるお店の鳳梨酥。
お店は新しそうで、うまそうなものばかり置いてありました! ほとんどのものが試食できて、いろんなものを食べさせてくれます。
鳳梨酥は、包装の見た目が豪華でかなりしていたものの、生地にあまりバター風味がなくちょっと味気ない。 クッキーやサブレ系。
餡は少しだけ酸味があって、わりと甘め。全体的には無難な感じの鳳梨酥です。
25元(約87円)
写真

中にワンクッションあります。
なんだかここのはお店からしてひとつひとつしっかりしている感じ。

写真

こういう、しっとりしたパイ生地に、餅とあんこの入ったお菓子も種類があって、これがうまかった!
上はゴマがしきつめられています。
すみません、端っこかじっちゃってますが・・・

追加情報

お店はMRT淡水駅前の中正東路から中正路に入ってすぐのところ。
上に書いてある薄いお菓子がすごくうまかったです。 お店の人がかなり勧めてくれただけありました!しかもいろんな種類があるので、お土産にもいいと思います。

新勝發(中国語)

追加情報
BACK PAGE TOP
新勝發
うま度 うま度2
写真

淡水にあるお店の鳳梨酥。
お店は新しそうで、うまそうなものばかり置いてありました! ほとんどのものが試食できて、いろんなものを食べさせてくれます。
こちらは黒糖の鳳梨酥。さぞ甘くてうまいんだろうと思ったら、餡は酸味があって甘さ控えめ。
黒糖の香りと後味はいいけど、黒糖の独特の風味と鳳梨醤はあまりあわない気がしました。
黒糖がいっぱい入っているにもかかわらず、お値段は普通のと同じ25元。(約87円)

写真

中にワンクッション。
点々と黒いのが黒糖です。

写真
黒糖がふわーっと香ります。
色も全体的に黒め?
追加情報

お店はMRT淡水駅前の中正東路から中正路に入ってすぐのところ。
ここのお店にあった、中におもちとあんこが挟まっていて、上は一面ゴマがしきつめてある、薄い中華菓子がうまかったです。
生地は中華菓子によくある、ラードを使ったやわらかいパイ生地みたいなやつです。
お店の人がかなり勧めてくれただけありました!しかもいろんな種類があるので、お土産にもいいと思います。 写真は新勝發の普通の鳳梨酥のところに載っています。(この上)
新勝發(中国語)

追加情報
BACK PAGE TOP
 
Copyright (c) 2006 うましうまも! All rights reserved.
ホーム
ブログ